インターネットのお仕事人辞典 トップページ > インターネットのお仕事人辞典(R) > ナビゲーター:玉城亀市さん[サーターアンダギー(沖縄お菓子)職人]
1年間、毎日の試行錯誤。粘り強さでできたサーターアンダギー

玉城亀市さんのイベントが2004年02月14日に行われました 詳細はこちら>

玉城亀市さん
[サーターアンダギー(沖縄お菓子)職人]

取材日:2002年06月22日
たまきかめいち 1929年、沖縄県生まれ
石垣島で生まれたのち、幼少期に台湾に渡る。その後、第二次世界大戦が開戦し、自らも学徒隊に所属し後方支援として働く。終戦を迎え、4年ほどそのまま台湾で父親とともに漁師として働いたのち、石垣島に戻るが、生活のため仕事を求めて沖縄本島に渡ることとなる。沖縄本島ではいろいろな仕事を経験し、20年前に現在のお店「かめ天ぷら」を開き、現在に至る。
 ▼オンリーワン・ワード▼
学生記者が本取材を通じて最も心に響いた言葉

行くことによって、聞くことによって、見ることによってそれが自分達の将来に関わっていく

by 担当学生記者:田中祥子(22歳:取材時)
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