中学生のときの夢は「日本舞踊」や「お茶」の先生で、日本文化に憧れを抱いていた長橋さんは、高校卒業後、旅館で「仲居」として働き始める。人により良いサービスを追及することに喜びを感じ、仲居を天職だと確信する。しかし、その顧客サービスの質を高めるため、「女性ができる仕事で、そのために何かやれることはないかなって。」考えた末、エステに行き着く。